Şirince, İzmir ilinin Selçuk ilçesine bağlı ve Selçuk'a 8 km, Efes Antik şehrine 12km. Kuşadası'na ise 30km mesafede tepelerin arasına kurulmuş özgün tarihi mimarisini korumayı büyük ölçüde başarmış ve son dönemlerde turistlerin fazlaca rağbet ettikleri bir köydür. Köydeki evlerin büyük çoğunluğu 19. yüzyıl veya daha önceden yapılmıştır. Köyün tepelerin arasına kurulmasının sebebi korsan saldırılarından korunmak olduğu sanılmaktadır.

Özgün adı olan Kırkınca'nın eski çağlarda dağlara vuran kırk kişiye atfen verildiği rivayet edilmektedir. Rumcada Kirkice, Kirkince ve nihayet Çirkince gibi telaffuz edilen bu ad, 1926 yılında o dönemin İzmir valisi Kazım Dirik'in talimatıyla Şirince şeklinde değiştirilip resmileştirilmiştir.

Şirince 1800 lü yıllarda, özellikle ihraç incir üretimiyle ünlü, 1800 haneli bir Rum kasabasıydı. 1923'te Türkiye-Yunanistan Nüfus Mübadelesi sonucu Rumların ayrılmasıyla (ki giden Rumların çoğu Katerini'nin Nea Efesos köyüne yerleştirilmiştir), Kavala'nın Müştiyan (Moustheni) ve Somokol (Domatia) köylerinden gelen Türk mübadiller yerleştirilmiştir.

Şirince'nin mübadele öncesi bağcılık, şarap üretimi ve zeytinciliğe dayalı olan ekonomisi, bir tütün bölgesinden gelen yeni yerleşimcilerinin elinde bir süre aksamış, ancak son yıllarda artan turistik önemiyle beraber, bu sektörler yeniden hızla gelişmeye başlamıştır. Bağcılık ve zeytinciliğin yanısıra, Şirince'de şeftali, incir, elma ve ceviz de yetiştirilir.